91porn. com 餐桌上出镜率最高的十谈家常菜，莫得一款是你不爱吃的！

在咱们的正常饮食中，家常菜老是占据着蹙迫的地位。它们不仅厚味可口91porn. com，还能开心咱们肉体所需的各式营养。今天，就为行家缜密先容十谈餐桌上出镜率极高的家常菜，每沿途王人有其私有的魔力和丰富的营养价值。

番茄炒蛋

材料：番茄 2 个、鸡蛋 3 个、葱花适量、盐、糖、生抽适量

作念法：

1. 番茄洗净切块，鸡蛋打入碗中，加小数盐搅动均匀。

2. 锅中放油烧热，倒入鸡蛋液，待鸡蛋凝固，用铲子分红小块盛出。

3. 锅中再倒小数油，放入葱花爆香，加入番茄块翻炒均匀，炒出汁后放入鸡蛋。

4. 加入适量盐、糖、生抽调味，翻炒均匀即可出锅。

营营养析：番茄富含维生素 C、番茄红素等抗氧化物资，鸡蛋则是优质卵白质的致密起首，这谈菜营养丰富，能晋升免疫力。

酸辣土豆丝

材料：土豆 2 个、青红椒参半个、蒜 3 瓣、醋、盐、生抽适量

作念法：

1. 土豆去皮切丝，用净水冲洗掉淀粉，青红椒切丝，蒜切末。

2. 锅中烧热水，放入土豆丝焯水 1 分钟，捞出过凉水。

3. 锅中放油，放入蒜末爆香，加入青红椒丝翻炒均匀。

4. 放入土豆丝，加入适量醋、盐、生抽调味，快速翻炒均匀即可。

营营养析：土豆富含碳水化合物、膳食纤维等，有助于提供能量和促进肠谈蠕动。

红烧肉

材料： 500 克、冰糖适量、姜 3 片、八角 2 个、桂皮 1 块、香叶 2 片、老抽、生抽、料酒适量

作念法：

1. 五花肉洗净切块，冷水下锅，加入姜片、料酒焯水去腥，捞出沥干水分。

2. 锅中放小数油，放入冰糖小火炒出糖色，加入五花肉翻炒上色。

3. 加入姜片、八角、桂皮、香叶炒出香味，加入老抽、生抽、料酒翻炒均匀。

4. 加入适量净水，没过五花肉，大火烧开后转小火焖煮 40 分钟傍边，至肉软烂，汤汁浓稠即可。

营营养析：五花肉含有卵白质、脂肪等，适量食用可补充能量，但要矜重截至摄入量。

鱼香肉丝

材料：猪里脊肉 200 克、木耳、胡萝卜、青椒各适量、、泡椒、葱姜蒜、盐、糖、醋、生抽、淀粉适量

作念法：

1. 猪里脊肉切丝，加入盐、料酒、淀粉腌制 15 分钟，木耳泡发切丝，胡萝卜、青椒切丝，葱姜蒜切末。

2. 调鱼香汁：碗中加入 2 勺白糖、2 勺醋、1 勺生抽、1 勺淀粉、适量盐和净水搅动均匀91porn. com。

3. 锅中放油，放入肉丝滑炒至变色盛出。

4. 锅中留底油，放入葱姜蒜爆香，加入豆瓣酱、泡椒炒出红油，放入胡萝卜、青椒、木耳丝翻炒均匀。

5. 放入肉丝，倒入鱼香汁，翻炒均匀至汤汁浓稠即可。

营营养析：这谈菜食材丰富，包含卵白质、维生素、膳食纤维等多种营养因素。

麻婆豆腐

材料：豆腐 1 块、肉末适量、豆瓣酱、花椒、干辣椒、葱姜蒜、盐、生抽、淀粉适量

作念法：

1. 豆腐切成小块，放入热水中加盐焯水 2 分钟，捞出沥干水分。

2. 葱姜蒜切末，干辣椒剪成段，花椒备用。

3. 锅中放油，放入肉末煸炒至变色，加入葱姜蒜、豆瓣酱、干辣椒、花椒炒出香味。

4. 加入适量净水，放入豆腐，轻轻震撼锅，加入盐、生抽调味，煮 3 分钟傍边。

5. 淀粉用水调成水淀粉，渐渐倒入锅中，勾芡至汤汁浓稠即可。

营营养析：豆腐富含卵白质和钙，有助于骨骼健康。

回锅肉

材料：五花肉 300 克、青蒜 2 根、豆瓣酱、姜、蒜、料酒、生抽、白糖、盐适量

作念法：

1. 五花肉冷水下锅，加入姜片、料酒煮至七八锻练，捞出晾凉后切成薄片。

2. 青蒜切段，姜蒜切末。

3. 锅中放小数油，放入五花肉煸炒至出油，名义金黄。

4. 加入姜蒜末、豆瓣酱炒出红油，加入生抽、白糖、盐调味。

5. 放入青蒜段，翻炒至青蒜断生即可。

营营养析：五花肉提供脂肪和卵白质，青蒜富含维生素和膳食纤维。

宫保鸡丁

材料：鸡胸肉 1 块、适量、干辣椒、花椒、葱姜蒜、盐、糖、醋、生抽、料酒、淀粉适量

作念法：

1. 鸡胸肉洗净切丁，加入盐、料酒、淀粉腌制 15 分钟，葱姜蒜切末，干辣椒剪成段。

2. 调宫保汁：碗中加入 2 勺白糖、2 勺醋、1 勺生抽、1 勺淀粉、适量盐和净水搅动均匀。

3. 锅中放油，放入花生米炸至酥脆捞出。

4. 锅中留底油，放入鸡丁滑炒至变色盛出。

5. 锅中再放小数油，放入葱姜蒜、干辣椒、花椒爆香，加入豆瓣酱炒出红油。

6. 放入鸡丁、花生米，倒入宫保汁，翻炒均匀即可。

营营养析：鸡肉富含优质卵白质，花生米含有丰富的油脂和卵白质。

韭菜炒鸡蛋

材料：韭菜 1 把、鸡蛋 3 个、盐、料酒适量

作念法：

1. 韭菜洗净切段，鸡蛋打入碗中，加入盐、料酒搅动均匀。

2. 锅中放油烧热，倒入鸡蛋液，待鸡蛋凝固，用铲子分红小块盛出。

3. 锅中再倒小数油，放入韭菜段翻炒至断生。

4. 加入鸡蛋，放入适量盐调味，翻炒均匀即可。

营营养析：韭菜富含维生素和膳食纤维，鸡蛋提供优质卵白质。

可乐鸡翅

材料：鸡翅中 10 个、可乐 1 瓶、姜 3 片、八角 1 个、料酒、生抽、盐适量

作念法：

1. 鸡翅中洗净，两面划几刀，冷水下锅，加入姜片、料酒焯水去腥，捞出沥干水分。

2. 锅中放油，放入鸡翅煎至两面金黄。

3. 加入八角、生抽、盐翻炒均匀，倒入可乐，没过鸡翅。

4. 大火烧开后转小火焖煮 20 分钟傍边，至汤汁浓稠即可。

营营养析：鸡翅富含卵白质和胶原卵白，可乐为菜肴增添私有风范。

清炒时蔬

材料：各式时令蔬菜（如西兰花、荷兰豆、胡萝卜等）适量、蒜 2 瓣、盐、生抽适量

作念法：

1. 将蔬菜洗净切好，蒜切末。

2. 锅中烧热水，放入蔬菜焯水至断生，捞出过凉水。

3. 锅中放油，放入蒜末爆香，加入蔬菜翻炒均匀。

4. 加入适量盐、生抽调味，翻炒均匀即可。

营营养析：时蔬富含维生素、矿物资和膳食纤维，能为肉体提供多种营养。

这十谈家常菜不仅厚味可口，况且作念法浅显，营养丰富。不论是正常用餐已经家庭约聚，它们王人是餐桌上的常客。马上动手尝试，为家东谈主烹制一桌厚味又健康的好菜吧！